В корзине пусто!
 
Позвоните нам:
+7 (926) 593-60-27

Пуэр Пань Джан Ван

Цена: 162 000 р.
Наличие: Есть в наличии
Кол-во  

Наверное на сегодняшний день самый лучший и именитый пуэр в Менхае!

Общая характеристика. Пан Чжан Ван, Золотой призер чайной выставки в Гуанчжоу 2005 года …

Внешний вид сухого листа. Яркий тёмно-коричневый цвет, с частыми медными вкрамлениями в виде почек. Пресс блина немного смещён от центра, неравномерная плотность, крася слегка обсыпаются. В листе присутствует артефакт в виде лёгкой белёсой пыли. Возможно это известь, которой защелачивают воду, чтобы управлять ферментацией. В разборе ведет себя очень элегантно, при кажущейся плотности мягко пропускает в себя и отслаивается. 

Аромат сухого листа мягкий и приглушенный, равномерно проявляет себя в дыхании. Пепельно-каштановый, слегка рыбный и солоноватый с оттенками коры дуба, горького шоколада и жареной кукурузы. В целом аромат многогранный и устойчивый.

Аромат заваренного листа жирный и сладкий с оттенками стручка ванили и остывающей сургучной печати с оттенками коричного дерева, сандала и можжевельника.

Аромат чайного настоя тягучий и сладкий, как кленовый сироп с оттенками дубовой коры, сандала и тростникового сахара, по мере остывания уходит в топлёное молоко с кофейными зёрнами.

Цвет настоя. Коньячный, искрящийся, маслянистый, наполненный с оттенками древесины Помеле.

Вкус настоя объемный и подвижный, при этом благородный и наполняющий. Тягучий и сладкий с лёгкой «звенящей» горчинкой. В оттенках проявлены вкус кофейного зерна, сандала, печеных каштанов и кубинских сигар.

Послевкусие многозвучное и устойчивое с оттенками чёрного перца, кофейного зерна средней обжарки, печеных каштанов и вяленой дыни.

Аромат пустой чашки. Сладкий и слегка «липкий», как кленовый сироп. В целом сливочный и кофейный, с оттенками коры дуба, горького шоколада и жареной кукурузы.

Внешний вид спитого листа аккуратный чистый и однородный по плотности и цвету.

Чайное состояние  собранное и уравновешенное, мягко наполняет с первой чашки. Созерцательность и желание действовать уравновешивают друг друга. На сердце становится спокойно и хорошо. Эффект очень продолжительный, до нескольких часов.

Вывод о качестве. Пан Чжан Ван – это недостижимый стандарт качества для многих заводов и производств. В этом чае полнота вкуса перетекает в полноту ощущений, удивительно сильный и при этом мягкий и благородный. В каждом аспекте он ярко проявляет себя, при этом не теряет общей вкусо-ароматичекой нити происходящего. Этот чай для состоятельных ценителей и знатоков Шу Пуэра может стать настоящей находкой.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо