В корзине пусто!
 
Позвоните нам:
+7 (926) 593-60-27

Белый Лу Дзин

Цена: 14 400 р.
Наличие: Есть в наличии
Кол-во  

Один из самых редких и дорогих чаев в Китае!

Раньше был запрещен к вывозу и считался только императорским!

Необычно яркий цвет, вкус, минеральных веществ и микроэлементов в 2-3 раза больше чем в любом другом чае, хранение только в морозильной камере

вес 100гр

Общие сведения:

Дата проведения: 27.12.2012

Название чая: Белый Лун Цзин

Предметная среда: Фаянсовая гайвань, чахай из фарфора ЦинЦи, пиала 35 мл.

Вода: Павловские родники, скважина 1\51679.

 

Органолептические параметры и оценка:

Вид листа:

Форма: Плоский, ровный, однородный лист.

Артефакт: Темный бутон неизвестного растения.

Консистенция: Хрупкий и скользящий, мягковатый. Чувствуется присутствие соков.

Цвет: Светло-зеленый, близко к салатному. Жизнерадостный и монохромный. Есть светло-бурые прожаренные части.

Аромат сухого листа:

Вкус: Горьковатый.

Оттенки: Смородина, лимон, можжевельник.

Качества: Едкий, активный, травянистый.

Интенсивность: Выше средней.

Аромат заваренного листа:

Вкус: Горький.

Оттенки: Лимон, щавель, смородина, бамбук, пшеница.

Качества: Травянистый, сочный, активный.

Динамика: Стабильная.

Интенсивность: Выше средней.

Аромат чайного настоя:

Вкус: Нейтральный.

Оттенки: Лимонный, щавелевый, хвойный.

Качества: Прозрачный, легкий, травянистый.

Динамика: Стабильная.

Интенсивность: Ниже средней.

Цвет чайного настоя:

Цвет: Светло-лимонный, похож на оливковое масло.

Прозрачность: Высокая.

Качество: Прозрачный, чистый, маслянистый.

Вкус чайного настоя:

Вкус: Кисловатый.

Оттенки: Пшеничный, лимонный, бамбуковый.

Качества: Сочный, тонкий и живой.

Динамика: Стабильная.

Интенсивность: Высокая.

Послевкусие:

Оттенки: Кисловатое и слегка горькое, похоже на семена лотоса.

Качества: Прозрачное, легкое, тонкое.

Устойчивость: Средняя.

Аромат пустой чашки (Шлейф):

Вкус: Нейтральный.

Оттенки:  Лимонный, хвойный,

Качества: Едва уловимый.

Динамика: Стабильная.

Интенсивность: Низкая.

Вид спитого листа (Чайное дно):

Консистенция: Плотный, жилистый, эластичный.

Форма: Почка и лист, ровный и аккуратный. Фигурный и поэтический.

Цвет: Светло-зеленый, монохромный.

 

Чайное состояние: Приятное, спокойное, очень расслабленное, нежное, естественное.

 

Ассоциативный ряд:

Сонный ленивец, жует бамбук,

набирается полной силы, весь день впереди.

Вывод о качестве: Очень сильный и самобытный чай, который относится к десятке знаменитых, и по праву занимает свое место. Этот чай наполнен силой бамбука, но оказывает очень сильное расслабляющее воздействие, что имеет значение в большом городе. Характер чая сбалансирован между параметрами, чайный настой похож на древесный сок и будто бы светится изнутри.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо